Wassertouristische Schulung Havelland 2025

Am 16. Dezember 2025 durfte das Team vom Filterhaus die Wassertouristische Schulung Havelland 2025 ausrichten. Für uns war es eine spannende Gelegenheit, eine Fachveranstaltung für Wasser- und Tourismusexpert:innen aus der Region umzusetzen und dabei kulinarische Highlights sowie einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

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☕ Empfang & süße Begrüßung

Der Tag begann mit einem herzlichen Empfang für die Teilnehmer:innen der Wassertouristischen Schulung Havelland 2025. Eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus feinem Gebäck, Keksen sowie zwei Sorten Streuselkuchen – Apfel und Zwetschge – sorgte für einen genussvollen Start in den Tag. Dazu standen Tee, Kaffee, Wasser und Säfte bereit – genau nach den Wünschen des Veranstalters.

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📝 Programm & Fachvorträge

Die Tagung bot ein abwechslungsreiches und praxisnahes Programm:

• 09:30–10:00 Check-In

• 10:00–10:10 Begrüßung und Vorstellung des Restaurants Filterhaus

• 10:10–10:25 Teilnehmer:innen-Vorstellung: #meinname #meintätigkeitsfeld #wassertourismusundich

• 10:25–10:50 „Gesunde Gewässer als Grundlage für unsere Zukunft und unseren Tourismus“ – Frank Schweikert, Deutsche Meeresstiftung

• 10:50–11:15 HAVELZEIT – Tourismusverband Havelland e.V., Matthias Kühn

• 11:35–11:55 Der LahnKompass – digitale Besucherlenkung an einem Fluss, Susanne Groos

• 11:55–12:15 Nachhaltiger Paddeltourismus – Erfahrungsbericht aus dem Spreewald, Martin Richter

• 12:15–12:35 Entwicklung der Brandenburgischen Seenplatte, Julia Pollok & Itta Olaj

• 12:35–14:00 Netzwerkzeit zum Austausch und Vertiefen der Inhalte

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🍕 Kulinarisches Highlight

Zum Mittag servierten wir Pinsa in zwei Varianten, passend zum lockeren und kommunikativen Charakter der Schulung:

• Vegetarisch: Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse, Pfirsich und Balsamico

• Mit Fleisch: rosa Roastbeef, Aprikosen-Chutney, eingelegte Zwiebeln und frische Lauchzwiebeln als Topping

Alex und Tim haben den Steinofen direkt vor der Bar aufgebaut und die Pinsen für die Teilnehmer frisch vor deren Augen zubereitet. Die Mahlzeit wurde persönlich rausgereicht, wodurch ein direkter Austausch möglich war.

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🏢 Umsetzung der Anforderungen

Alle Wünsche des Veranstalters wurden zuverlässig umgesetzt:

• Raum für 30–35 Gäste plus 6 Mitarbeiter:innen

• Reihenbestuhlung

• Getränke und Snacks

• Rednerpult, Prospektauslagen, WLAN und Stromanschlüsse

So war ein reibungsloser Ablauf der Tagung garantiert.

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💫 Dank & Ausblick

Wir danken dem Tourismusverband Havelland e.V. für das Vertrauen und freuen uns, dass wir mit unserem Team die Wassertouristische Schulung Havelland 2025 erfolgreich begleiten durften. Wir freuen uns auf zukünftige Veranstaltungen im Filterhaus.

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