Sa., 14. Feb.
|Werder (Havel)
Valentins-Dinner
Kerzenlicht, gute Gespräche und ein Dinner, das verbindet. ✨ Unser Valentinstag im Filterhaus ist für alle, die das Besondere teilen möchten – für Paare, die längst zusammengehören, genauso wie für Liebe, die sich gerade entfacht.
Zeit & Ort
14. Feb. 2026, 18:00 – 23:50
Werder (Havel), Adolf-Damaschke-Straße 56, 14542 Werder (Havel), Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
Ablauf – Valentinstags-Dinner im Filterhaus
18:30-19:30 Uhr – Empfang & Begrüßung Ihr werdet herzlich bei uns im Filterhaus empfangen. Stoßt mit einem Glas prickelndem Champagner an und startet euren Abend entspannt in romantischer Atmosphäre. Leichte Hintergrundmusik versetzt Euch in die richtige Stimmung für einen Abend voller Zweisamkeit.
19:00-20:00 Uhr – Vorspeise Cappuccino von Tomate Satsuma und Gnocchi von der Süßkartoffeln - vollendet mit lauwarmen Milchschaum und Crunch vom dehydriertem Kürbis
19:45-20:45 Uhr – Hauptgang Involtini vom Hähnchen mit Filterhaus Coppa und halbgetrockneten Tomaten an einer dunklen Sauce vom Spreewälder Meerrettich angerichtet auf einem Pastinaken-Erdapfelstampf mit kross gebratenem Speck umlegt mit Rosenkohl im Märkischen Sand. Ihr möchtet vegetarisch denieren? Bitte in der Anmerkung beim Checkout angeben. 21:00-22:00 Uhr – Dessert & süßes Finish Tiramisu von gebratener Birne Rosinen und Schokoladenbisquit dekoriert mit karamellisiertem Chip von der Orange
Ab 21:45-22:45 Uhr – Gemütlicher Ausklang
Nach dem Dessert könnt ihr den Abend entspannt ausklingen lassen. Nutzt die Zeit, um noch ein wenig zu plaudern, Erinnerungen zu teilen, die Zukunft zu planen oder einfach die romantische Atmosphäre gemeinsam zu genießen.
Optional buchbar:
Weinbegleitung: Jeder Gang wird mit einem perfekt abgestimmten Wein serviert (21 € pro Person).
Champagner zum Empfang: Für ein besonderes Extra können wir euch ein Glas oder eine Flasche Champagner direkt an euren Tisch bringen.